-
Romkugler
Tænk nu, hvis du havde lavet alt for mange muffins, brændt en kage på, lavet en kage alt for tør eller, som i mit tilfælde, lavet en talkage med kagerester tilovers. Så er det den perfekte anledning til at lave romkugler. Hvis du da ikke når at spise alle kageresterne inden! Og hvis du ikke lige har kagerester eller har lyst til at bage en kage kun for romkuglernes skyld, kan du også købe en kage, du kan bruge. For eksempel kan hindbærroulade bruges – smag blot til med mere kakaopulver, end opskriften beskriver. Jeg håber, I har lyst til at prøve min opskrift. Hvis I har prøvet den, vil…
-
Scones som briterne laver dem
Scones som briterne laver dem. Så får du ikke bedre scones. De har en blød midte, hård skorpe og er lige til at sætte tænderne i. Hvis de skal være helt efter bogen, så skal de serveres med clotted cream, (som er en tyk fløde creme som bruges som smør) og jam eller syltetøj. Når jeg har lavet dem, har jeg dog kun serveret dem et tykt lag smør og godt med syltetøj, og mums det bliver de kun bedre af. Da der er en stor mængde bagepulver i opskriften er det meget vigtigt at få blandet det rigtig godt med melet inden det blandes med resten af ingredienserne. Og…
Mad, kage og desserter og mere til
